クラウドデータ、システムデータ、リーガルデータ、AIデータなどのデータアセットマネジメント事業を展開するAIデータ株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長　春山　洋　以下AIデータ社）は、フードテック分野向けに「フードテック×AI/DXデータフォーラム」を、2023年5月18日（木）に、虎ノ門ヒルズダイニングで開催することをお知らせします。 ▼ご参加お申込み https://zoom.us/webinar/register/WN_tDMOFI2bS6SGMs6pypJfLQ 「食の未来」と「食×DX」セッションで、最新のフードテック分野のDX/AI事例を学ぶ フードテックとは、Food（フード）とTechnology（技術）を組み合わせた言葉です。技術の進化や健康志向の高まりにより、食料生産や流通における自動化、食品の栄養バランスや消費者の嗜好に合わせたカスタマイズされた食品などが注目されています。フードテックは、より効率的な生産、流通、販売、消費のデータ管理、消費者のニーズに合わせたカスタマイズ、流通の最適化、食品の品質管理と安全性確保、パーソナライゼーションによるサービス向上などを図ります。 このような各産業DXの進展を下支えしているのは、データの安心・安全な共有・管理・活用・保存の仕組みや、データのリスク管理です。データのライフサイクルマネジメントと品質向上、リスク管理の重要性の啓発を行い、日本のDX推進に貢献するため、AIデータ社は業種ごとの、先進企業のDX推進やAIデータの活用事例、またリスクマネジメント事例などをご紹介する産業DXフォーラムを企画、今回は食と農業の未来とDXに焦点を当てた「フードテック×AI/DXフォーラム」を企画しました。 「フードテック×AI/DXフォーラム」企画概要 …

クラウドデータ、システムデータ、リーガルデータ、AIデータなどのデータアセットマネジメント事業を展開するAIデータ株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長　春山　洋）が提供するクラウドバックアップサービス「AOSBOX…