生成AI×データ駆動で年間600万トンのフードロス削減に挑む
「AIエージェント×AXフォーラム Oct ～食品業界～」10/23開催
企業データとAIの利活用カンパニー、AIデータ株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長 佐々木隆仁。以下AIデータ社）は、10月23日に食品業界におけるAI活用とDX推進をテーマにした「AIエージェント×AXフォーラムOct～食品業界〜」 を大手町の日経カンファレンスルームにて開催いたします。
▼本フォーラムの詳細はこちら： https://www.idx.jp/aikoumei/october/
食品の供給安定性や品質管理強化は、消費者ニーズと規制強化の両面で喫緊の課題です。AIによる柔軟な対応が不可欠となりつつある、食品業界において、AIエージェント活用の最新実例と、業界のDXを実現する実践的ノウハウをお伝えします。
人手不足によるデータ駆動効率化のニーズ、フードロス削減・トレーサビリティ・ESG経営対応の急務化、モバイルオーダー・DX接客・店舗マーケティングの高度化などの課題をテーマに、AXで解決できるヒントを見つけていただく機会となればと考えています。
